MELOCOTONES EN SALSA DE TOMATE

 

Melocotones en Salsa de Tomate

Historia Corta por

D.E.J.Quilo©

Un ingrediente para Enamorarse Eternamente.

En la noche fría, Marcus y Mariana, tomaban el camino a la casa de ella, Marcus estaba nervioso, y igualmente Mariana, después de unos minutos caminando por las acogedoras calles, y en compañía del frio, llegaron a la Casa de Mariana, Mariana con sus manos temblorosas, que no temblaban por el frio sino, por los nervios de que Marcus, supiera la verdad de su incapacidad para cocinar, abrió la puerta, con su suave voz, le dijo que entrara, es aquí, dijo Mariana, entre riéndose, las luces estaban prendidas, la pequeña chimenea estaba encendida tan bien, Vaya -dijo Marcus- que hogar tan Afable, quien miraba a su alrededor y observaba todo, a tu mano izquierda está la cocina, -dijo Mariana, ¡a muy bien! respondió el nervioso Marcus, los dos se encaminaron a la hogareña cocina de Mariana, ¿cuánto hace que vives sola aquí?, le pregunto Marcus a Mariana, ella, tratando de recordar, le respondió, pues desde que mi abuelo murió, de él era esta casa, le dijo, mi madre y yo, nos mudamos aquí ya hace mucho tiempo, pues yo vine a los 4 años de edad, mientras ella le contaba Marcus, de cómo mariana vivía allí, Marcus preparaba y sacaba lentamente los productos que llevo para cocinar, y cuando se dio cuenta, abrió los ojos en grande, y no lo podía creer, (que la providencia me lleve) pensó Marcus, de los productos que saco, eran los siguientes, tomates, olivas, miel, canela, y Melocotones, Marcus estaba nervioso, pero al ver estos ingredientes, prácticamente le dio la Pálida, comenzó a pensar en alguna receta que su padre abría preparado con estos ingredientes, pero no se acordaba de alguna, Mientras, Mariana, le terminaba de contar, ella le pregunto, de cómo su padre le enseño a cocinar, Marcus se detuvo un momento, pensó en dejar a un lado la comida y pasar directo al enamoramiento, cundo Mariana, -le dijo-, así que! qué rica receta vas a preparar, para Marcus no podía ser peor, realmente ella quería comer algo sabroso, lo que Marcus no sabía, era que Mariana, trataba de despistarlo para que ella no cocinara, pues él se daría cuenta de que ella no sabía nada de cocina, pero que mas podía pasar, Marcus tomo una olla, la puso al fuego, echo aceite, y salteo las olivas a las que le echo un poco de miel, luego puso los tomates en un poco de agua, que solo cubriera por un poco a cada uno, los tomates eran rojos, y en su punto, luego tomo la miel y la echo en una cacerola algo onda, le hecho un pisca de sal, y la comenzó a revolver, tomo una tabla de picar y corto la menta en cientos de pedacitos muy pequeños…….